DESCRIZIONE Delicata e profumata, è detta anche provola sfoglia, per la sua caratteristica pasta che si apre a foglia come un croissant. La provola stagionata DOP dei Nebrodi dell' Azienda Agricola Fioriglio è perfetta come antipasto servita con miele e marmellate. Il caratteristico sapore del buon latte mette tutti d’accordo. Tutti i formaggi sono soggetti a variazione di peso tra 70 g in piú o in meno. Formaggio semicotto a pasta filata, prodotto in modo artigianale con latte crudo intero di vacca. La provola è soggetta a stagionatura. INGREDIENTI Latte crudo intero di vacca, caglio di capretto, sale. Luogo di origine: Sicilia Monti Nebrodi FORMATO: Tutti i formaggi sono soggetti a variazione di peso tra 70 g in piú o in meno. Il prezzo di vendita da noi indicato è stato calcolato in difetto, quindi il prezzo che il cliente pagherà sarà comunque sul peso inferiore della media del peso del prodotto.
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DESCRIZIONE Delicata e profumata, è detta anche provola sfoglia, per la sua caratteristica pasta che si apre a foglia come un croissant. La provola stagionata DOP dei Nebrodi dell' Azienda Agricola Fioriglio è perfetta come antipasto servita con miele e marmellate. Il caratteristico sapore del buon latte mette tutti d’accordo. Tutti i formaggi sono soggetti a variazione di peso tra 70 g in piú o in meno. Formaggio semicotto a pasta filata, prodotto in modo artigianale con latte crudo intero di vacca. La provola è soggetta a stagionatura. INGREDIENTI Latte crudo intero di vacca, caglio di capretto, sale. Luogo di origine: Sicilia Monti Nebrodi FORMATO: Tutti i formaggi sono soggetti a variazione di peso tra 70 g in piú o in meno. Il prezzo di vendita da noi indicato è stato calcolato in difetto, quindi il prezzo che il cliente pagherà sarà comunque sul peso inferiore della media del peso del prodotto.
