Tritato di pomodoro Il tritato di pomodoro, anche detto in dialetto "capuliatu di pumaroru", è diffusissimo nelle tavole siciliane. Freschissimo pomodoro essiccato e messo sott'olio insieme al basilico, aglio e aceto di vino. Ottimo per accompagnare carni, contorni e bruchette o come antipasto da gustare in tutta la sua unicità. Confezionate in vasetto da 280 grammi. INGREDIENTI Pomodori secchi 60%, olio extra vergine d'oliva 40%, basilico , aglio, aceto di vino.
