Il Segen Lagrein Riserva Alto Adige DOC della Cantina Merano è un vino rosso complesso e fruttato. Questo vitigno autoctono si esprime in un vino riserva elegante, corposo e autentico. Il nome dice tutto. Lungo la passeggiata "Tappeiner" e sopra i tetti della città termale di Merano, la zona del "Segenbühel" sovrasta la cittadina con i suoi maestosi pendii scoscesi. È la zona più calda e asciutta di Merano e una vera benedizione (in tedesco appunto "Segen") per tutti gli amanti del vino, perché la terra lavorata a mano ha una capacità elevata di assorbire e conservare il calore. I terreni sono in grado di cedere all'uva il calore assorbito di giorno durante la notte, creando le condizioni ideali per la maturazione dell’uva. La modesta crescita delle viti contribuisce a una notevole qualità dell’uva. Vitigni: 100% Lagrein. Terreni: derivato in porfido. Età delle viti: 10-25 anni. Vinificazione: la fermentazione è avvenuta a contatto con le bucce per circa 10-15 gironi. Segue la fermentazione malolattica biologica e la maturazione in barrique ed in botti di rovere per almeno 16 mesi.
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Il Segen Lagrein Riserva Alto Adige DOC della Cantina Merano è un vino rosso complesso e fruttato. Questo vitigno autoctono si esprime in un vino riserva elegante, corposo e autentico. Il nome dice tutto. Lungo la passeggiata "Tappeiner" e sopra i tetti della città termale di Merano, la zona del "Segenbühel" sovrasta la cittadina con i suoi maestosi pendii scoscesi. È la zona più calda e asciutta di Merano e una vera benedizione (in tedesco appunto "Segen") per tutti gli amanti del vino, perché la terra lavorata a mano ha una capacità elevata di assorbire e conservare il calore. I terreni sono in grado di cedere all'uva il calore assorbito di giorno durante la notte, creando le condizioni ideali per la maturazione dell’uva. La modesta crescita delle viti contribuisce a una notevole qualità dell’uva. Vitigni: 100% Lagrein. Terreni: derivato in porfido. Età delle viti: 10-25 anni. Vinificazione: la fermentazione è avvenuta a contatto con le bucce per circa 10-15 gironi. Segue la fermentazione malolattica biologica e la maturazione in barrique ed in botti di rovere per almeno 16 mesi.
