La Caponata di Melanzane dei Frantoi Cutrera nasce da materie prime selezionate e segue la ricetta originale siciliana: le melanzane vengono fritte in olio extravergine d'oliva di prima qualità della Selezione Cutrera.
Nessun conservante e nessun colorante, solo prodotto, qualità e passione. La cottura, infatti, avviene in pentola a bassa pressione per preservare le caratteristiche e gli aromi degli ingredienti utilizzati.
Ingredienti
Melanzane, salsa di pomodoro siciliano, olive verdi nocellara etnea, sedano, carote, cipolla siciliana, capperi, aceto di vino, olio evo selezione Cutrera, zucchero, basilico, sale marino di Sicilia, origano dei monti Iblei.
Allergeni: Sedano, solfiti. Prodotto in uno stabilimento che utilizza pistacchio, mandorle e prodotti a base di latte e pesce
Shelf-life: 24 mesi.;
Può contenere: Pesce, Latte, Frutta a guscio, Sedano, Solfiti superiori a 10 mg/L
