Lessino di capra a caglio vegetale forma intera
Tutto il latte proviene da pascoli sui Monti Lessini di Verona, considerati da sempre luoghi ideali per la produzione di latte di qualità. Mediamente stagionato, ha una pasta compatta e una crosta di colore rossa segnata dal canestro. Ha un sapore lattico delicato e leggermente tendente al vegetale. Stagiona da 20 a 40 giorni.
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Descrizione
Tutto il latte proviene da pascoli sui Monti Lessini di Verona, considerati da sempre luoghi ideali per la produzione di latte di qualità. Mediamente stagionato, ha una pasta compatta e una crosta di colore rossa segnata dal canestro. Ha un sapore lattico delicato e leggermente tendente al vegetale. Stagiona da 20 a 40 giorni.
Ingredienti
latte di capra pastorizzato, caglio vegetale, fermenti lattici, sale. Trattato in crosta con E172 ed E235. Crosta non edibile. Allergeni: latte e prodotti a base di latte. ;
Può contenere: Latte
Analisi Nutrizionale
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni