Il Perlage di Acciughe di Tartuflanghe è davvero straordinario! È prodotto utilizzando solo le acciughe della migliore qualità attraverso la sferificazione, ovvero una tecnica che consiste nel modellare un liquido in piccole sfere. Prodotto nato nel 2015 dalla passione e dall'esperienza di Tartuflanghe questo perlage è andato ad arricchire il catalogo dei prodotti dedicati al canale Horeca. Un prodotto davvero sfizioso che ti permetterà di scatenare tutta la tua fantasia in cucina.
€ 30,00
Descrizione
Il Perlage di Acciughe di Tartuflanghe è davvero straordinario! È prodotto utilizzando solo le acciughe della migliore qualità attraverso la sferificazione, ovvero una tecnica che consiste nel modellare un liquido in piccole sfere. Prodotto nato nel 2015 dalla passione e dall'esperienza di Tartuflanghe questo perlage è andato ad arricchire il catalogo dei prodotti dedicati al canale Horeca. Un prodotto davvero sfizioso che ti permetterà di scatenare tutta la tua fantasia in cucina.
Ingredienti
Acqua, acciughe 35%, sale, addensante (E401), aromi naturali, acidificante (E330), colorante (E160c) Allergeni: pesce Shelf-life: 10 mesi ;
Può contenere: Pesce
Analisi Nutrizionale
Attenzione
I dati qui rappresentati, limititati solo ad alcune specificità, sono frutto di un'analisi effettuata tramite algoritmi proprietari Tuduu. Come tali, potrebbero contenere errori e / o imprecisioni, pertanto si richiede sempre all'utente di verificarne la correttezza. Qualora venissero ravvisate anomalie vi chiediamo di contattarci su info@tuduu.it
Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni