Puntarelle: il cuore della cicoria catalogna
Le Puntarelle sott’olio sono una tipica preparazione delle cime delle cicorie, ovvero i germogli che si formano nella parte interna del cespo della cicoria “catalogna”, leggermente sbollentate in acqua e aceto, per essere poi condite con olio extravergine d’oliva.
Dalla Puglia con sapore: le puntarelle irresistibili
Dal gusto unico e irresistibile, sono il frutto della tradizione pugliese, conservate in modo da portare in tavola tutto il sapore di questa terra, tutti i mesi dell'anno.
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Descrizione
Puntarelle: il cuore della cicoria catalogna Le Puntarelle sott’olio sono una tipica preparazione delle cime delle cicorie, ovvero i germogli che si formano nella parte interna del cespo della cicoria “catalogna”, leggermente sbollentate in acqua e aceto, per essere poi condite con olio extravergine d’oliva. Dalla Puglia con sapore: le puntarelle irresistibili Dal gusto unico e irresistibile, sono il frutto della tradizione pugliese, conservate in modo da portare in tavola tutto il sapore di questa terra, tutti i mesi dell'anno.
Ingredienti
Puntarelle di Cicoria Cimata
Ingredienti liquido di governo: olio d’oliva extravergine, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco (solfiti), vino bianco (solfiti), pepe, sale, zucchero, alloro, ginepro.
Allergeni: solfiti;
Può contenere: Solfiti superiori a 10 mg/L
Analisi Nutrizionale
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Stili di vita
Intolleranze e allergie
Additivi
Certificazioni