La birra Smoky del Birrificio Magis è una Smoked Sweet Stout della tradizione inglese: scura, dolce, corposa e dal retrogusto torrefatto che ricorda il profumo di un buon caffè espresso dolce. Questa Sweet Stout è una birra artigianale ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata, caratterizzata da un deciso sentore di affumicato. Le Sweet Stout sono stout inglesi nate nel ‘900 come tonico per convalescenti o madri in allattamento, grazie alle loro proprietà organolettiche. La birra è prodotta utilizzando malto affumicato con legni pregiati prima della fermentazione. Caratteristiche principali: colore molto scuro, profumi di cereale e cioccolato, gusto torrefatto dapprima dolce e poi amaro, corpo cremoso e bassa carbonazione. Il Birrificio Magis è giovane ma ha già ottenuto riconoscimenti, come il primo premio speciale 2019 Stile Porter & Stout al Palio dei Birrifici di San Martino dall’Argine (MN).
Spese pari a €6,40, gratuite a partire da €59,00
La birra Smoky del Birrificio Magis è una Smoked Sweet Stout della tradizione inglese: scura, dolce, corposa e dal retrogusto torrefatto che ricorda il profumo di un buon caffè espresso dolce. Questa Sweet Stout è una birra artigianale ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata, caratterizzata da un deciso sentore di affumicato. Le Sweet Stout sono stout inglesi nate nel ‘900 come tonico per convalescenti o madri in allattamento, grazie alle loro proprietà organolettiche. La birra è prodotta utilizzando malto affumicato con legni pregiati prima della fermentazione. Caratteristiche principali: colore molto scuro, profumi di cereale e cioccolato, gusto torrefatto dapprima dolce e poi amaro, corpo cremoso e bassa carbonazione. Il Birrificio Magis è giovane ma ha già ottenuto riconoscimenti, come il primo premio speciale 2019 Stile Porter & Stout al Palio dei Birrifici di San Martino dall’Argine (MN).