FERMENTUM Winter è una bevanda fermentata analcolica naturalmente frizzante, ottenuta dalla fermentazione di succhi e infusi di erbe spontanee. Nasce dall’incontro tra Giulio Officinalis, raccoglitore di erbe che da anni sperimenta tra boschi, pentole e alambicchi trasformando piante spontanee in preparazioni artigianali, e TIBI, che lavora con la fermentazione per portare questo immaginario botanico in una bevanda gastronomica. Un dialogo tra raccolta, estrazione e fermentazione che prende forma in FERMENTUM. Il risultato è una proposta NoAlcol complessa e botanica, pensata per l’abbinamento a tavola, tra cene e aperitivi. FERMENTUM non è una kombucha e non è un soft drink: è una bevanda da degustazione, da servire fredda e condividere. Caratteristiche: Bevanda fermentata analcolica, naturalmente frizzante, a base di succhi fermentati e infusi botanici, profilo secco, complesso e gastronomico, pensata per l’abbinamento food & dining. Formato: Bottiglia in vetro da 750 ml. Produzione: Prodotto e confezionato da TIBI s.r.l. Via Marconi 3/1 – 10060 Roletto (TO) – Italia. Scopri di più su Instagram @fermentum_drinks.
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FERMENTUM Winter è una bevanda fermentata analcolica naturalmente frizzante, ottenuta dalla fermentazione di succhi e infusi di erbe spontanee. Nasce dall’incontro tra Giulio Officinalis, raccoglitore di erbe che da anni sperimenta tra boschi, pentole e alambicchi trasformando piante spontanee in preparazioni artigianali, e TIBI, che lavora con la fermentazione per portare questo immaginario botanico in una bevanda gastronomica. Un dialogo tra raccolta, estrazione e fermentazione che prende forma in FERMENTUM. Il risultato è una proposta NoAlcol complessa e botanica, pensata per l’abbinamento a tavola, tra cene e aperitivi. FERMENTUM non è una kombucha e non è un soft drink: è una bevanda da degustazione, da servire fredda e condividere. Caratteristiche: Bevanda fermentata analcolica, naturalmente frizzante, a base di succhi fermentati e infusi botanici, profilo secco, complesso e gastronomico, pensata per l’abbinamento food & dining. Formato: Bottiglia in vetro da 750 ml. Produzione: Prodotto e confezionato da TIBI s.r.l. Via Marconi 3/1 – 10060 Roletto (TO) – Italia. Scopri di più su Instagram @fermentum_drinks.
| Energia (kcal) | 27 |
| Carboidrati (g) | 6,7 |
| di cui Zuccheri (g) | 6,2 |
