Descrizione
La Crema di Alici è una vera specialità della dispensa Valle del Crati, consigliata per chi ama i sapori forti e decisi. Una crema originale, dal sapore tipicamente mediterraneo, preparata con Alici e peperoncino piccante calabrese triturati in olio di oliva, come prevede la ricetta della tradizione. Il suo sapore intenso e la nota piccante, renderanno speciale ogni piatto! Usi in cucina La Crema di Alici è ottima da spalmare su fettine di pane tostato con un filo di olio EVO per aperitivi e antipasti originali. Ideale anche per realizzare primi piatti, aggiungendone qualche cucchiaino nel sugo di pomodoro o nei sughi a base di verdure. Noi consigliamo di provarla nella preparazione della tipica Struncatura alla Calabrese, un primo tradizionale e saporito. Da usare anche come condimento per pizze, pinse o panini, per farcire torte salate e focacce. Perché scegliere la nostra Crema di alici Perché è in olio di oliva Perché è un prodotto artigianale tipico Perché è perfetta per chi ama il piccante Ingredienti: Peperoncino piccante calabrese, Alici (IT2408CE Engraulis Encrasicolus, sale)(45,4%), olio di oliva, sale, aceto di vino. (Zona FAO 37.2.2.) Acidificante: Acido citrico. Allergeni: Anidride solforosa e solfiti, Pesce e prodotti a base di pesce Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo. Prodotto pastorizzato Vasetto da 180 grammi