Descrizione
Gli Spaghetti alla Chitarra sono una pasta artigianale dalla forma quadrata e consistenza porosa che trattiene alla perfezione il condimento e rende ogni primo avvolgente e saporito. Gustarli sarà sempre un piacere! La pasta di semola di grano duro Valle del Crati è prodotta artigianalmente lavorando solo grani italiani selezionati; viene essiccata a basse temperature, così da mantenere un alto contenuto di proteine e sostanze nutritive. Curiosità Gli Spaghetti alla chitarra prendono il loro nome dall’attrezzo utilizzato per prepararli, chiamato appunto “chitarra”; è proprio questo attrezzo a conferire alla pasta la tipica forma squadrata e la consistenza porosa, che la rendono ottima per legarsi alla perfezione con il condimento scelto. Come cucinare gli Spaghetti alla ChitarraLa consistenza ruvida e porosa degli Spaghetti alla Chitarra li rende perfetti con qualsiasi tipo di condimento, da quelli più semplici della tradizione, come aglio olio e peperoncino, a quelli più elaborati. Sono ottimi da servire con sughi di pesce e verdure e si abbinano perfettamente a tutti gli ingredienti della tradizione mediterranea. Consigli per una cottura perfetta Usare 6 litri d’acqua per 500 g Salare e quando l’acqua bolle, versare la pasta. Mescolare di tanto in tanto. A cottura ultimata scolare e condire a piacimento. Tempo di cottura: 10-12 min. Ingredienti: Semola di grano duro , acqua. Allergeni: Cereali contenenti glutine. Prodotto naturale, senza conservanti e coloranti. Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Confezione da 500 grammi Ricette con Spaghetti alla Chitarra Spaghetti alla Nduja piccanti Spaghetti al finocchietto Spaghetti al pomodoro con polpette veg