Il Peperoncino è il Re indiscusso della tavola Calabrese! Il nostro Trito di Peperoncino è un condimento che arricchirà di gusto e allegria la tua tavola. Per prepararlo utilizziamo una varietà antica di peperoncino calabrese, conosciuto anche come "U Pipi Iuschente" (dal dialetto calabrese "Il Peperoncino Piccante") dalla polpa carnosa e dal gusto intenso e delicato. Un peperoncino dalla piccantezza viva ma piacevole al palato. Semplicemente triturato in olio di oliva, senza l’aggiunta di altri ingredienti è un prodotto simbolo della calorosità della nostra terra, immancabile sulla tavola di ogni buongustaio! Usi in cucina Da dosare in base al gusto personale e al grado di piccantezza desiderato, il Trito di Peperoncino è perfetto per esaltare ogni piatto. Ottimo da spalmare sulle bruschette, su taglieri misti di salumi e formaggi come antipasto. Si può usare per arricchire di sapore i primi piatti a base di carne e verdure, aggiungendo qualche cucchiaino alla preparazione. Ideale per insaporire pizze e panini farciti. Perché scegliere il nostro Trito di peperoncino Perché è in olio di oliva Perché è adatto a vegetariani e vegani Perché è un prodotto artigianale tipico Perché è perfetto per creare ricette gustose e ricche di fantasia Ingredienti: Peperoncino piccante calabrese (79,5%), olio di oliva, sale, aceto di vino. Acidificante: Acido citrico. Allergeni: Anidride solforosa e solfiti. Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo. Vasetto da 180 grammi