Porta i sapori dell’autunno sulla tua tavola tutto l’anno con questa gustosissima Zucca alla calabrese. Raccolta nei campi della Valle del Crati, lavorata con cura e passione da mani esperte entro 24 ore dalla raccolta, questa zucca ti sorprenderà. La nostra ricetta è davvero semplice e ancora oggi la prepariamo come ci hanno insegnato le nostre nonne: tagliamo a fette la zucca e la facciamo "riposare sotto sale"; una volta pronta la condiamo con aglio e prezzemolo e la conserviamo nei vasetti. La nostra Zucca è un semplice e leggero contorno per accompagnare la tua cena, una sfiziosa aggiunta all'insalata oppure un delicato tocco da aggiungere a panini e focacce. Usi in cucina Ottima in abbinamento a formaggi stagionati, conditi con un filo di miele di api e accompagnati da salumi e sottoli, per un ricco antipasto tipico; provala anche sulla pizza, abbinata a frutta secca come noci o mandorle, olive nere e guanciale croccante. Puoi usarla anche come farcitura per deliziosi panini e focacce, per una cena leggera e veloce. Con la Zucca alla calabrese porti in tavola la fantasia e crei abbinamenti insoliti e sempre diversi! Perché scegliere la nostra Zucca alla calabrese Perché è in olio di oliva Perché è adatto a vegetariani e vegani Perché è un prodotto artigianale tipico Perché è perfetto per creare ricette gustose e ricche di fantasia Ingredienti: Zucca gialla (76,5%), olio di oliva, sale, aglio, prezzemolo, aceto di vino.Acidificante: Acido citrico. Allergeni: Anidride solforosa e solfiti. Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo. Prodotto pastorizzato Vasetto in vetro da 280 grammi
