L'aglio in polvere biologico BLife è una spezia versatile e molto apprezzata in cucina, con un profumo e un sapore unico, ma più delicati e digeribili rispetto all'aglio fresco. Ricco di sali minerali (magnesio, calcio, fosforo, iodio, ferro, zinco, manganese, selenio) e vitamine (C, A, B1, B2, PP), possiede anche rinomate proprietà antibatteriche. È un ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea, ideale per insaporire un'ampia varietà di pietanze come salse, condimenti per pasta o riso, verdure, carne, pesce e legumi ed è ottimo anche nei prodotti da forno come focacce e grissini. Originaria dell'Asia e già diffusa nell'antico Egitto, questa pianta bulbosa viene coltivata dividendo gli spicchi e piantandoli con la punta verso l'alto. Disponibile in pratiche bustine da 50g e 250g.
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L'aglio in polvere biologico BLife è una spezia versatile e molto apprezzata in cucina, con un profumo e un sapore unico, ma più delicati e digeribili rispetto all'aglio fresco. Ricco di sali minerali (magnesio, calcio, fosforo, iodio, ferro, zinco, manganese, selenio) e vitamine (C, A, B1, B2, PP), possiede anche rinomate proprietà antibatteriche. È un ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea, ideale per insaporire un'ampia varietà di pietanze come salse, condimenti per pasta o riso, verdure, carne, pesce e legumi ed è ottimo anche nei prodotti da forno come focacce e grissini. Originaria dell'Asia e già diffusa nell'antico Egitto, questa pianta bulbosa viene coltivata dividendo gli spicchi e piantandoli con la punta verso l'alto. Disponibile in pratiche bustine da 50g e 250g.
| Energia (kcal) | 357 |
| Carboidrati (g) | 70,4 |
| di cui Zuccheri (g) | 70,4 |
| Grassi (g) | 0,3 |
| di cui Saturi (g) | 0,1 |
| Proteine (g) | 15,8 |
| Fibre (g) | 4,7 |
| Sale (g) | 0,1 |
