Impasto leggero e fragrante, lievitato naturalmente con pasta madre e farine selezionate e macinate a pietra. Condimenti semplici e genuini, come la focaccia bianca al rosmarino, rossa all'origano oppure rossa con le cipolle. Il proprietario di questo forno artigianale, Bakers Forno Agricolo, utilizza solo grani antichi e lievito madre, senza aggiungere prodotti chimici o additivi artificiali. Porzione minima 500g. Paese di produzione: Italia.