Il lievito alimentare secco in fiocchi bio BLife sfuso è un alimento versatile e nutriente. Si tratta di un lievito secco "disattivato"; non è quindi utilizzabile per panificare né per preparare dolci, ma solo come insaporitore. L'aspetto grattugiato è ideale per esaltare primi e ripieni, in particolare per chi ha scelto un'alimentazione vegana o per chi è intollerante al lattosio. Naturalmente senza glutine, il lievito alimentare secco in fiocchi bio ha un sapore delicato e leggermente salato, non contiene lattosio né caseina. In cucina viene utilizzato anche come integratore alimentare, poiché possiede un profilo nutrizionale interessante. Fonte di proteine vegetali, vitamine del gruppo B e acido folico, è inoltre privo di grassi e zuccheri aggiunti. Acquistalo nel pratico sacchetto in carta da 50g, 100g o 500g.