Lo Stracchinato a latte crudo di pecora dell'Azienda Agricola Pratini è un formaggio fresco a pasta molle dal gusto delicato ma avvolgente, che farà divertire le tue papille gustative con la sua consistenza giocosa e il continuo rilascio di siero. La sua pasta morbida e cremosa è prodotta con inoculi naturali, senza ricorrere a fermenti liofilizzati o altri additivi. Realizzato con latte crudo, si ottiene un prodotto nutriente, con tutte le qualità nutrizionali del latte di pecora. L'Azienda Agricola Pratini si attiene sempre a metodi tradizionali di produzione artigianale, che affondano le radici nelle origini contadine e utilizzano solo ingredienti genuini e naturali, privi di OGM. Disponibile in vendita porzionato, con un minimo d'ordine di 100g.
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Lo Stracchinato a latte crudo di pecora dell'Azienda Agricola Pratini è un formaggio fresco a pasta molle dal gusto delicato ma avvolgente, che farà divertire le tue papille gustative con la sua consistenza giocosa e il continuo rilascio di siero. La sua pasta morbida e cremosa è prodotta con inoculi naturali, senza ricorrere a fermenti liofilizzati o altri additivi. Realizzato con latte crudo, si ottiene un prodotto nutriente, con tutte le qualità nutrizionali del latte di pecora. L'Azienda Agricola Pratini si attiene sempre a metodi tradizionali di produzione artigianale, che affondano le radici nelle origini contadine e utilizzano solo ingredienti genuini e naturali, privi di OGM. Disponibile in vendita porzionato, con un minimo d'ordine di 100g.
| Energia (kcal) | 924 |
| Carboidrati (g) | 0,85 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,85 |
| Grassi (g) | 21 |
| di cui Saturi (g) | 14,5 |
| Proteine (g) | 25,3 |
| Sale (g) | 1,25 |
