La Vduja di Kekoji Lab è una crema spalmabile fermentata grazie all'apporto del fungo koji che nel sapore e nella consistenza ricorda la famosa 'nduja calabrese, ma in chiave totalmente vegetale. Provala in accompagnamento a formaggi dal sapore deciso, come ad esempio il gorgonzola, o con verdure e legumi, per esaltarne il sapore, ma anche per preparare un delizioso sugo per i tuoi primi piatti: conquisterai tutti con il suo sapore piccante e speziato! È disponibile in vasetto da 200g. La filosofia di Kekoji Lab è quella di integrare sapori asiatici nella nostra cucina tradizionale, utilizzando ingredienti del territorio e seguendone la stagionalità, con un occhio attento ad evitare lo spreco alimentare.
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La Vduja di Kekoji Lab è una crema spalmabile fermentata grazie all'apporto del fungo koji che nel sapore e nella consistenza ricorda la famosa 'nduja calabrese, ma in chiave totalmente vegetale. Provala in accompagnamento a formaggi dal sapore deciso, come ad esempio il gorgonzola, o con verdure e legumi, per esaltarne il sapore, ma anche per preparare un delizioso sugo per i tuoi primi piatti: conquisterai tutti con il suo sapore piccante e speziato! È disponibile in vasetto da 200g. La filosofia di Kekoji Lab è quella di integrare sapori asiatici nella nostra cucina tradizionale, utilizzando ingredienti del territorio e seguendone la stagionalità, con un occhio attento ad evitare lo spreco alimentare.
| Energia (kcal) | 100 |
| Carboidrati (g) | 18,27 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,42 |
| Grassi (g) | 1,02 |
| di cui Saturi (g) | 0,23 |
| Proteine (g) | 3,47 |
| Sale (g) | 8,2 |
