
Descrizione
I capperi sottosale di Salina D.O.P. sono prodotti sull’isola omonima, nelle Eolie. Per la loro coltivazione si sfrutta la naturale fertilità del suolo vulcanico, escludendo qualsiasi utilizzo di fertilizzanti, additivi e concimi chimici. I capperi di Salina D.O.P. sottosale sprigionano sapori e odori davvero particolari e unici. Riescono a conferire ad ogni piatto una fragranza inebriante, dai colori caldi e dal gusto che riporta a tempi lontani, impreziosendo qualsiasi pietanza attraverso il loro sapore intenso, distinto e ricercato. Si sposano perfettamente con tanti ingredienti e questo li rende compagni perfetti da abbinare con le olive e le verdure, in particolare le melanzane, per condire colorate e saporite insalate, con la pasta, il riso e le patate. Sono buonissimi anche sulla pizza dando un tocco di gusto davvero unico. Provali nel formato da 70 g in vasetto di vetro 100% riciclabile. INGREDIENTI: capperi, sale marino (20%). VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100 gr di prodotto Energia 173 Kj – Energia 42 Kcal – grassi 1,1 g – di cui saturi 0 g – carboidrati 6,4 g – di cui zuccheri 1 g – fibre 5,4 g – proteine 3,1 g – sale SHELF-LIFE: Chiuso: 12 mesi, conservare in un luogo asciutto. Aperto: dopo l'apertura conservare in frigo fino a 90 giorni. Paese di produzione: Italia
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 42 |
Carboidrati (g) | 6,4 |
di cui Zuccheri (g) | 1 |
Grassi (g) | 1,1 |
Proteine (g) | 3,1 |
Fibre (g) | 5,4 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine3,1g·19%
- Carboidrati6,4g·40%
- Grassi1,1g·7%
- Fibre5,4g·34%