
Taralli al peperone crusco 280g
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Descrizione
Il peperone crusco è un prodotto tipico della Basilicata. Si tratta di un peperone dal colore rosso intenso e dal sapore dolce, che una volta nella cucina lucana, viene utilizzato essiccato e "scottato" in olio per pochi secondi. Questo fa sì che l'ortaggio diventi "crusco", cioè croccante. Questo ingrediente dal sapore così deciso e riconoscibile, rende i taralli al peperone crusco di Zio Pasquale unici per la loro semplicità, leggerezza e fragranza. Provali anche tu, nella confezione in carta 100% riciclabile da 280g. Possono contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine. Senza conservanti e coloranti. INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 1 italiana (36%), semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli pugliese (27,7%), vino bianco pugliese (16%) (solfiti), olio di oliva pugliese (9,5%), olio extravergine di oliva pugliese (6,4%), acqua (3,2%), sale (1,3%), peperone crusco ( 1%), lievito fresco (0,06%). VALORI NUTRIZIONALI: valori medi per 100g Energia (kj) 449 – Energia (kcal) 1885 – grassi 19g – di cui saturi 2,7g – carboidrati 61g – di cui zuccheri 1,5g – proteine 8,6g – fibre 1,7g – sale 1,5g SHELF-LIFE: chiuso: 6 mesi, aperto: 1 mese. Paese di produzione: Italia
Ingredienti
Analisi Nutrizionale
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
Energia (kcal) | 1885 |
Carboidrati (g) | 61 |
di cui Zuccheri (g) | 1,5 |
Grassi (g) | 19 |
di cui Saturi (g) | 2,7 |
Proteine (g) | 8,6 |
Fibre (g) | 1,7 |
Sale (g) | 1,5 |
Analisi Nutrizionale
- Proteine8,6g·10%
- Carboidrati61g·68%
- Grassi19g·21%
- Fibre1,7g·2%