別のバーガーとカンネッリーニ豆のフムスとグリルズッキーニ

別のバーガーとカンネッリーニ豆のフムスとグリルズッキーニ

@altrofoodshop

カンネッリーニ豆のクリーミーなフムスとグリルズッキーニを使った風味豊かな野菜バーガー。

難易度: 中級
調理: 15 分
準備: 20 分
: Italia

成分

分量
  • カンネッリーニ豆400g
  • ズッキーニ2個
  • オリーブオイル3大さじ
  • レモンジュース2大さじ
  • ニンニク1個
  • 1個
  • ハンバーガーバンズ4個
  • 別のバーガー
    別のバーガー1個

購入可能な商品

  • ALTRO BURGER MIX ビーフ風味

    ALTRO BURGER MIX ビーフ風味

    1 商品
    ¥ 888.95

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    カンネッリーニ豆のフムスを準備します:豆を少量のオリーブオイル、レモンジュース、ニンニク、塩と一緒に滑らかなクリーム状になるまでブレンドします。

  2. 5 中 2 ステップ

    ズッキーニをスライスして、熱いグリルで5〜7分間、柔らかく黄金色になるまで焼きます。混合物が再水和された後、冷蔵庫で約10分間休ませ、その後形を整えます。

  3. 5 中 3 ステップ

    ひよこ豆とキヌアの混合物でパティを作り、片面約5分間フライパンで焼きます。

  4. 5 中 4 ステップ

    バーガーを組み立てます:バンズにパティを置き、フムスを大さじ1杯、グリルしたズッキーニと少量のルッコラを加えます。

  5. 5 中 5 ステップ

    お好みの付け合わせと一緒に提供します。

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて冷蔵庫で2〜3日保存します。

その他の情報

新鮮なサラダとヨーグルトソースと一緒に楽しむのに最適です。

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)139.66
炭水化物 (g)8.89
うち糖質(g)1.3
脂肪 (g)7.77
飽和脂肪酸 (g)0.43
タンパク質 (g)6.81
食物繊維 (g)3.52
セール2.89
  • タンパク質
    6.81g·25%
  • 炭水化物
    8.89g·33%
  • 脂肪
    7.77g·29%
  • ファイバー
    3.52g·13%