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DrillDownは2022年に設立されたMarTech企業で、Tuduuというブランドで事業を展開しています。私たちのミッションは、革新的な技術ソリューションを通じて、フード分野における需要と供給の出会いを促進することです。

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DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)C.F./P.I. 12392590969

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レシピ

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スパイシービールで煮込んだ仔羊肉と生姜ソース

100 min

中級

Maltese

スパイシービールで煮込んだ仔羊肉と生姜ソース

Maltese

サラダの塩味タルトとマッタ生地

45 min

簡単

Shop Poggetto Carni

サラダの塩味タルトとマッタ生地

Shop Poggetto Carni

バレーズ風タマネギカゾーネ

70 min

中級

AmoreTerra shop

バレーズ風タマネギカゾーネ

AmoreTerra shop

鶏肉/豆腐のためのサクサク衣（エアフライヤー用）

22 min

簡単

Swee-thy

鶏肉/豆腐のためのサクサク衣（エアフライヤー用）

Swee-thy

洋梨とカカオのトルティーノ（砂糖不使用、乳製品不使用）

30 min

簡単

IoBoscoVivo Srl

洋梨とカカオのトルティーノ（砂糖不使用、乳製品不使用）

IoBoscoVivo Srl

栗とソルガムのニョッキ

Video

25 min

簡単

LEGÙ®

栗とソルガムのニョッキ

LEGÙ®

ピンツィモニオ・ディ・ヴェルドゥーレ・コン・オリオ・リメラ

30 min

簡単

Olio Limera

ピンツィモニオ・ディ・ヴェルドゥーレ・コン・オリオ・リメラ

Olio Limera

クロワッサンのフレンチトースト

20 min

簡単

ANESSI

クロワッサンのフレンチトースト

ANESSI

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ソース

サテソースの早い作り方

2 min

簡単

Swee-thy

サテソースの早い作り方

Swee-thy

シチリア風ペーストとオリーブオイルリメラ

15 min

簡単

Olio Limera

シチリア風ペーストとオリーブオイルリメラ

Olio Limera

テンペの柑橘ソース

15 min

簡単

テンペの柑橘ソース

Viaggiando Mangiando

豚肉用ビールソース

25 min

簡単

Maltese

豚肉用ビールソース

Maltese

カボチャのペースト

30 min

簡単

カボチャのペースト

Manu food writer

ザジキ

10 min

簡単

ザジキ

Tuduu

ワンプレート料理

スフィンチョーネ（ドンナヌッツァのレシピ）

160 min

中級

Emporio Sicilia

スフィンチョーネ（ドンナヌッツァのレシピ）

Emporio Sicilia

そば粉とフェタチーズ、赤いラディッキオ

Video

20 min

簡単

そば粉とフェタチーズ、赤いラディッキオ

Mariapia - Food Blogger - Economista Salutista

グルテンフリーのソフィチーニ（エアフライヤーで調理）

30 min

簡単

Foodiecooklab

グルテンフリーのソフィチーニ（エアフライヤーで調理）

Foodiecooklab

ウィンナーとモッツァレラのピアディーナ

Video

15 min

簡単

Shop Poggetto Carni

ウィンナーとモッツァレラのピアディーナ

Shop Poggetto Carni

グルテンフリーパンコット

10 min

簡単

グルテンフリーパンコット

Viaggiando Mangiando

タイ・クランチの塩味ラップ

10 min

簡単

Swee-thy

タイ・クランチの塩味ラップ

Swee-thy

リゾットのタルト、ほうれん草とチーズ

Video

30 min

簡単

リゾットのタルト、ほうれん草とチーズ

MescolaBene

カプレーゼとオリオリメラ

5 min

簡単

Olio Limera

カプレーゼとオリオリメラ

Olio Limera

パスタ・麺類

マザーラ・デル・ヴァッロの赤海老のコラトゥーラを使ったチェリートマトのスパゲッティ

25 min

簡単

Emporio Sicilia

マザーラ・デル・ヴァッロの赤海老のコラトゥーラを使ったチェリートマトのスパゲッティ

Emporio Sicilia

レモンとサーモンのペーストパスタ

25 min

簡単

Foodiecooklab

レモンとサーモンのペーストパスタ

Foodiecooklab

オルツォペルラートとカボチャとニンジン

Video

45 min

簡単

オルツォペルラートとカボチャとニンジン

Mariapia - Food Blogger - Economista Salutista

クラフトビールのラグー

150 min

中級

Maltese

クラフトビールのラグー

Maltese

ウニのスパゲッティ

15 min

簡単

ウニのスパゲッティ

Manu food writer

クリーミーリークパスタ

Video

25 min

簡単

クリーミーリークパスタ

MescolaBene

パスタ　カスタード、パルメザン、熟成ロンサ

Video

20 min

簡単

Shop Poggetto Carni

パスタ　カスタード、パルメザン、熟成ロンサ

Shop Poggetto Carni

栗とソルガムのニョッキ

Video

25 min

簡単

LEGÙ®

栗とソルガムのニョッキ

LEGÙ®

メインディッシュ

スパイシービールで煮込んだ仔羊肉と生姜ソース

100 min

中級

Maltese

スパイシービールで煮込んだ仔羊肉と生姜ソース

Maltese

ビーガンソーセージボールとグリーンピースとほうれん草

Video

35 min

簡単

ビーガンソーセージボールとグリーンピースとほうれん草

Mariapia - Food Blogger - Economista Salutista

レモンのストラッチェッティ

Video

30 min

簡単

Foodiecooklab

レモンのストラッチェッティ

Foodiecooklab

スパイシーサラメ入り白いんげん豆

Video

40 min

簡単

Shop Poggetto Carni

スパイシーサラメ入り白いんげん豆

Shop Poggetto Carni

鶏肉/豆腐のためのサクサク衣（エアフライヤー用）

22 min

簡単

Swee-thy

鶏肉/豆腐のためのサクサク衣（エアフライヤー用）

Swee-thy

自家製かぼちゃのソフィッチーニ

40 min

簡単

自家製かぼちゃのソフィッチーニ

MescolaBene

ビーフタルタル

15 min

簡単

BUONDIOLI

ビーフタルタル

BUONDIOLI

オニカサゴのオーブン焼き

45 min

簡単

オニカサゴのオーブン焼き

Manu food writer

デザート

カカオのベッレブオーネ（発酵なしのフィナンシェ）

Video

70 min

簡単

Foodiecooklab

カカオのベッレブオーネ（発酵なしのフィナンシェ）

Foodiecooklab

リンゴとレモンのシャンベッラ

Video

65 min

簡単

リンゴとレモンのシャンベッラ

Mariapia - Food Blogger - Economista Salutista

ヨーグルトとオレンジの柔らかいケーキ

Video

30 min

簡単

ヨーグルトとオレンジの柔らかいケーキ

Tuduu

バナナブレッド

75 min

簡単

バナナブレッド

Manu food writer

おばあちゃんのりんごケーキ

Video

70 min

中級

おばあちゃんのりんごケーキ

Viaggiando Mangiando

エアフライヤーで作る軽いカスタニョーレ

Video

23 min

簡単

エアフライヤーで作る軽いカスタニョーレ

Spuntini.zerosbatti

ティラミス・イン・バラットーロ（卵なし）

20 min

簡単

Swee-thy

ティラミス・イン・バラットーロ（卵なし）

Swee-thy

エアフライヤーで作るリンゴとクルミのケーキ

45 min

簡単

エアフライヤーで作るリンゴとクルミのケーキ

MescolaBene