成分
分量
- 卵
6個6個 - 砂糖
250g250g - ピスタチオ粉
300g300g - 小麦粉00
100g100g - 植物油(またはバター150g)
120ml120ml - ベーキングパウダー(16g)
1袋1袋 - ピスタチオクリーム(甘いnutellaタイプ)
200g200g - ピスタチオの粒(飾り用)適量
準備
- 9 中 1 ステップ
卵を砂糖と少量のバニラと一緒に混ぜます。色が明るく泡立つまで混ぜます。
- 9 中 2 ステップ
最後に植物油、ピスタチオ粉、小麦粉00、ベーキングパウダーを加えます。鮮やかな緑色の生地になるまで混ぜます。
- 9 中 3 ステップ
24cmの型にピスタチオケーキの生地を流し込み、事前に油を塗り粉を振っておきます。
- 9 中 4 ステップ
180度(静止)で約45分、または160度(ファン)で60分焼きます。
- 9 中 5 ステップ
焼き上がる前に必ず竹串でチェックし、オーブンの温度に合わせて調整してください。
- 9 中 6 ステップ
ピスタチオケーキが焼き上がったら、冷ましてから半分に切ります。
- 9 中 7 ステップ
底に甘いピスタチオクリームを塗り、もう一方の層を上に置きます。
- 9 中 8 ステップ
表面に薄く甘いピスタチオクリーム(または蜂蜜)を塗り、ピスタチオの粒で飾ります(粒をくっつけるための接着剤として役立ちます)。
- 9 中 9 ステップ
ピスタチオクリーム入りケーキが完成したら、すぐに提供するか、常温で保存してください。
おすすめ
直径24cmのケーキ型
一般情報
保存上の注意
ケーキを涼しく乾燥した場所に保存し、ラップフィルムで覆うか、密閉容器に入れてください。
その他の情報
私のようにピスタチオが好きなら、ピスタチオパスタやピスタチオとスペックのラザニアのレシピもお見逃しなく。
原産地
Italia, Sicilia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 400.19 |
炭水化物 (g) | 23.83 |
うち糖質(g) | 18.13 |
脂肪 (g) | 28.77 |
飽和脂肪酸 (g) | 4.01 |
タンパク質 (g) | 11.19 |
食物繊維 (g) | 3.51 |
セール | 0.09 |
- タンパク質11.19g·17%
- 炭水化物23.83g·35%
- 脂肪28.77g·43%
- ファイバー3.51g·5%