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秋のクスクスとカリカリリンゴ

秋のクスクスとカリカリリンゴ

@citrus-lorto-italiano

秋のクスクスとカリカリリンゴを発見してください:カリフラワー、イタリアのリンゴ、ひよこ豆などの厳選された材料を使った本格的な味わいの一品です。今すぐお試しください!

難易度: 中級
調理: 10 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • クスクス200g
  • カリフラワーの小房適量
  • イタリアの赤リンゴ1個
  • お好みのスパイス適量
  • 黄玉ねぎ適量
  • にんにく1個
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 塩とコショウ適量
  • すでに調理されたひよこ豆150g
  • カシューナッツ適量
  • 刻んだパセリ適量

準備

  1. 8 中 1 ステップ

    フライパンにたっぷりのエクストラバージンオリーブオイルを注ぎます。

  2. 8 中 2 ステップ

    刻んだにんにく、細かく刻んだ玉ねぎ半分、お好みのスパイスをすべて加えます。

  3. 8 中 3 ステップ

    これらの材料を炒め、角切りにしたリンゴとカリフラワーの小房を加えます。

  4. 8 中 4 ステップ

    強火で数分間炒め、きつね色になるまで炒めます。

  5. 8 中 5 ステップ

    すでに調理されたひよこ豆を加え、よく混ぜます。

  6. 8 中 6 ステップ

    クスクスを戻し、フォークでほぐしてから、調味料に加えます。

  7. 8 中 7 ステップ

    よく混ぜ、クスクスを調味料と一緒に盛り付けます。

  8. 8 中 8 ステップ

    新鮮なパセリと刻んだカシューナッツを添えて仕上げます。

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)182.63
炭水化物 (g)33.27
うち糖質(g)5.5
脂肪 (g)1.87
飽和脂肪酸 (g)0.26
タンパク質 (g)7.47
食物繊維 (g)5.52
セール0.04
  • タンパク質
    7.47g·16%
  • 炭水化物
    33.27g·69%
  • 脂肪
    1.87g·4%
  • ファイバー
    5.52g·11%