しっとりとした香り高いアップルパイは、どんな場面にもぴったりです。
りんごを薄くスライスし、レモン1個のジュースを加えて混ぜます。取っておきます。
別のボウルに卵を割り入れ、残りの材料、すでに絞ったレモンの皮のすりおろしとシナモン（これはオプションで、入れなくても構いません）を加えます。
電動ミキサーで約2分間混ぜ、滑らかな生地になるまで混ぜます。型に流し込み、りんごとそのジュースで覆います。
オーブンで約40分焼き、焼き上がる前に竹串でチェックします。
密閉容器に入れて冷蔵庫で3〜4日保存します。
お好みで、レーズンやクルミを生地に加えて、さらに風味を増すことができます。
Kazakhistan, Calabria
| エネルギー (kcal) | 163.08 |
| 炭水化物 (g) | 32.21 |
| うち糖質（g） | 21.35 |
| 脂肪 (g) | 2.19 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.75 |
| タンパク質 (g) | 4.79 |
| 食物繊維 (g) | 1.81 |
| セール | 0.03 |
