成分
分量
- 野菜ブロード
600g600g - アルボリオ米
240g240g - カステルマーニョ
50g50g - 1個の無農薬ベルガモット
1個1個 - バター適量
- 玉ねぎ適量
- 胡椒適量
- 塩適量
準備
- 6 中 1 ステップ
玉ねぎの4分の1をみじん切りにし、バターを少し加えてフライパンで炒めます。
- 6 中 2 ステップ
玉ねぎが透明になったら、米を加えて2分ほど炒めます。
- 6 中 3 ステップ
温かいブロードを加え、塩をひとつまみ入れます。
- 6 中 4 ステップ
米がすべての液体を吸収するまで混ぜます。
- 6 中 5 ステップ
米が完全に調理されるまで、ブロードを加え続け、混ぜ続けます。約18分かかります。
- 6 中 6 ステップ
リゾットを火から下ろし、カステルマーニョと細かくすりおろしたベルガモットの皮で仕上げます。
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 27.16 |
| 炭水化物 (g) | 5.83 |
| うち糖質（g） | 0.11 |
| 脂肪 (g) | 0.26 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.06 |
| タンパク質 (g) | 0.69 |
| 食物繊維 (g) | 0.07 |
| セール | 0.22 |
- タンパク質0.69g·10%
- 炭水化物5.83g·85%
- 脂肪0.26g·4%
- ファイバー0.07g·1%