チコリをきれいにし、洗って、切り分けます。
エクストラバージンオリーブオイル大さじ2、リンゴ酢、オレガノで味付けします。
ハルーミをスライスします。
チアシードでパン粉をつけます。
残りのオイルでノンスティックフライパンで焼きます。
写真のように盛り付けてください。
チアシードの代わりにゴマや刻んだアーモンドを使うことができます。サイドディッシュには、お好みのものを選んでください：グリル野菜（ズッキーニ、ナス、ピーマン）、サラダ、ポテト。
Italia, Puglia
| エネルギー (kcal) | 60.08 |
| 炭水化物 (g) | 0.47 |
| うち糖質（g） | 0.47 |
| 脂肪 (g) | 5.54 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.8 |
| タンパク質 (g) | 0.95 |
| 食物繊維 (g) | 2.43 |
| セール | 0.01 |
