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チョコレートとシイタケのフォンダン

チョコレートとシイタケのフォンダン

@ioboscovivo-srl

ビーガン、チョコレート風味で驚きのある:シイタケのタッチを加えたフォンダンを試してみてください!簡単で迅速に作れるデザートで、予期せぬゲストにも最適で、冷凍保存が可能です。

難易度: 簡単
調理: 13 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • シイタケ粉末1個
  • 70%ダークチョコレート100g
  • 植物性飲料100mL
  • ココナッツ粉40g
  • ココナッツシュガー80g
  • ベーキングパウダー1個
  • 2大さじ
  • 有機ココナッツフレーク適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    チョコレートを電子レンジで水大さじ2と一緒に約40秒、または完全に溶けるまで溶かします。

  2. 6 中 2 ステップ

    大きなボウルに溶かしたチョコレートを入れ、植物性飲料、ココナッツシュガー、小麦粉とベーキングパウダー、シイタケ粉末を加えます。よく混ぜます。

  3. 6 中 3 ステップ

    4つのカップを用意し、無糖ココアで粉を振り、混合物を半分以上まで注ぎます。

  4. 6 中 4 ステップ

    各カップをラップで覆い、冷凍庫で約1時間休ませます。

  5. 6 中 5 ステップ

    オーブンを180度に予熱し、フォンダンを約13分焼きます。

  6. 6 中 6 ステップ

    焼き上がったら、お好みで有機ココナッツフレークを飾ります。

一般情報

保存上の注意

準備したカップを冷凍庫で最大1ヶ月保存できます。

その他の情報

予期せぬゲストに最適で、事前に準備して冷凍保存できます。

原産地

Italia, Lombardia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)300.44
炭水化物 (g)40.97
うち糖質(g)30.64
脂肪 (g)12.57
飽和脂肪酸 (g)8.47
タンパク質 (g)5.8
食物繊維 (g)5.12
セール2.17
  • タンパク質
    5.8g·9%
  • 炭水化物
    40.97g·64%
  • 脂肪
    12.57g·20%
  • ファイバー
    5.12g·8%