ダークチョコレート、リコリス、アボカドのムース：ヴィーガンデザート

準備

1. 7 中 1 ステップ

   ダークチョコレートを細かく砕き、湯煎または電子レンジで優しく溶かします。少し冷まします。

2. 7 中 2 ステップ

   熟したアボカドの果肉を取り出し、強力なミキサーに入れます。

3. 7 中 3 ステップ

   溶かしたチョコレート、植物性ミルク、エリスリトール、リコリスパウダー、バニラエキス（使用する場合）、ひとつまみの塩を加えます。

4. 7 中 4 ステップ

   滑らかで均一なクリーム状になるまで混ぜます。

5. 7 中 5 ステップ

   味見をして、エリスリトールの甘さとリコリスの強さを調整します。

6. 7 中 6 ステップ

   ムースを個別のカップに分け、冷蔵庫で少なくとも1〜2時間冷やします。

7. 7 中 7 ステップ

   提供する前に無糖ココアで飾ります。

おすすめ

• 無糖ココア

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)