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セバダス アル ミエレ

セバダス アル ミエレ

@kiroza

セバダス アル ミエレは、シンプルに作れて美味しく楽しめるサルデーニャの伝統的なデザートです。食事の締めくくりに甘さを添えるのにぴったりです。

難易度: 簡単
調理: 10 分
準備: 10 分
: Italia

成分

分量
  • セバダス キロザ4個
  • 揚げ用の植物油適量
  • ミッレフィオーリ ハチミツ適量

準備

  1. 5 中 1 ステップ

    コンロにフライパンを置き、揚げ物に適した油を注ぎます。ヒマワリ油やピーナッツ油が適しています。油はセバダスを覆うのに十分な量を用意します。

  2. 5 中 2 ステップ

    油を約160°Cに加熱し、セバダスを浸します。スプーンを使って表面に油をかけ、色をつけやすくします。

  3. 5 中 3 ステップ

    油に接している部分が黄金色になったら、フォークを2本使ってセバダスをひっくり返します。穴を開けないように注意しながら、もう一方の面も黄金色にします。

  4. 5 中 4 ステップ

    両面が黄金色になったら、セバダスを取り出し、キッチンペーパーの上に置きます。

  5. 5 中 5 ステップ

    セバダスを温かいうちに、たっぷりのミッレフィオーリ ハチミツをかけて提供します。

一般情報

その他の情報

低コストで、サルデーニャの伝統的なデザートで食事を締めくくるのに最適です。

原産地

Italia, Sardegna

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー