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イカとズッキーニのリゾット

イカとズッキーニのリゾット

@ledolcezzeglutenfree

イカとズッキーニのリゾットを発見してください:新鮮な食材とイタリアの伝統による本格的な味の爆発。この美味しさを今日試してみてください!

難易度: 簡単
調理:
準備: 95 分
: Italia

成分

分量
  • イカ400g
  • カルナローリ米320g
  • 新鮮なズッキーニの花10個
  • 小さくて柔らかいナポリのズッキーニ3個
  • チェリートマト3個
  • エシャロット1個
  • 白ワイン(またはスパークリングワイン)1杯
  • パセリ適量
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 適量
  • すりおろしたレモンの皮適量
  • 5
  • 野菜ブイヨン(にんじん、セロリ、玉ねぎ)適量

準備

  1. 1 中 1 ステップ

    調理時間は目安です。 変わることがあります。

一般情報

原産地

Italia, Campania

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)13.23
炭水化物 (g)1.44
うち糖質(g)0.45
脂肪 (g)0.1
飽和脂肪酸 (g)0.02
タンパク質 (g)1.1
食物繊維 (g)0.29
セール0.01
  • タンパク質
    1.1g·38%
  • 炭水化物
    1.44g·49%
  • 脂肪
    0.1g·3%
  • ファイバー
    0.29g·10%