イカとズッキーニのリゾット

Name: イカとズッキーニのリゾット
Prep time: 95 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 400 g イカ; 320 g カルナローリ米; 10 個 新鮮なズッキーニの花; 3 個 小さくて柔らかいナポリのズッキーニ; 3 個 チェリートマト; 1 個 エシャロット; 1 杯 白ワイン（またはスパークリングワイン）; 適量 パセリ; 適量 エクストラバージンオリーブオイル; 適量 塩; 適量 すりおろしたレモンの皮; 5 水; 適量 野菜ブイヨン（にんじん、セロリ、玉ねぎ）

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カテゴリ: パスタ・麺類

イカとズッキーニのリゾットを発見してください：新鮮な食材とイタリアの伝統による本格的な味の爆発。この美味しさを今日試してみてください！

難易度: 簡単

調理時間: 分調理: 分

準備時間: 95 分準備: 95 分

国: Italy

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成分

分量

イカ400g
カルナローリ米320g
新鮮なズッキーニの花10個
小さくて柔らかいナポリのズッキーニ3個
チェリートマト3個
エシャロット1個
白ワイン（またはスパークリングワイン）1杯
パセリ適量
エクストラバージンオリーブオイル適量
塩適量
すりおろしたレモンの皮適量
水5
野菜ブイヨン（にんじん、セロリ、玉ねぎ）適量

準備

1 中 1 ステップ
調理時間は目安です。変わることがあります。

一般情報

原産地

Italy, Campania

分析

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	13.23
炭水化物 (g)	1.44
うち糖質（g）	0.45
脂肪 (g)	0.1
飽和脂肪酸 (g)	0.02
タンパク質 (g)	1.1
食物繊維 (g)	0.29
セール	0.01