

リンゴを洗い、必要に応じて芯を取り除き、鋭いナイフまたはマンドリンで非常に薄くスライスします。
ボウルにブラウンシュガーとシナモンを混ぜます。レモン汁を加え、軽く混ぜます。
リンゴのスライスをボウルに分け、シナモンと砂糖の混合物をふりかけ、優しく混ぜてコーティングします。
スライスをエアフライヤーに重ならないように一層に並べます。よりカリカリにしたい場合は、軽くスプレーオイルをかけます。
エアフライヤーで160°Cで約10-15分間、色づき具合を確認しながら焼きます:時間はスライスの厚さやエアフライヤーのモデルによって異なります。
チップスを冷却ラックの上で冷まします;冷やすとよりカリッとします。冷めたら密閉容器に保管します。
エアフライヤー
マンドリン(任意)
ボウル
冷却用のラック
15分で完成するスナック。分量は目安です:お好みで砂糖とシナモンを調整してください。非常に薄いスライスを作るにはマンドリンを使用し、焼き過ぎないように頻繁に確認してください。
Italy
| エネルギー (kcal) | 73.67 |
| 炭水化物 (g) | 17.48 |
| うち糖質(g) | 17.48 |
| 脂肪 (g) | 0.2 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.04 |
| タンパク質 (g) | 0.4 |
| 食物繊維 (g) | 2.57 |