

リンゴの半分を角切りにし、もう半分をスライスにする; クルミを刻む。
卵を砂糖と混ぜ、ギリシャヨーグルトと植物油を加える。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンを混ぜ; 角切りのリンゴと刻んだクルミを加える。
生地を16 cmの型に流し込み; スライスしたリンゴといくつかのクルミの部分で飾る。
エアフライヤーで160℃で28-30分焼く。 竹串で焼き上がりを確認し、型から外す前に冷ます。
エアフライヤー
16 cmの型
混ぜるためのボウル
泡立て器またはハンドミキサー
密閉容器に入れて常温で1-2日保存
Italy, Toscana