このエビとパンチェッタのパスタサラダはシンプルで美味しく、バーベキューや忙しい家族のための完全な食事に最適です。軽くて簡単に作れます。
大きな鍋に少し塩を入れた水を入れ、沸騰させます。
パスタを加え、時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで、約10分またはパッケージの指示に従って調理します。
水を切り、冷水で洗い、室温で約20分冷まします。
その間に、大きなフライパンで中火でパンチェッタを調理し、時々ひっくり返しながら、均一に黄金色になるまで約10分焼きます。
パンチェッタのスライスをペーパータオルの上で水を切り、冷めたら砕きます。
大きなボウルに、パスタ、エビ、パンチェッタ、赤ピーマン、黄ピーマン、キュウリ、ネギ、マヨネーズ、オリーブオイル、ミニトマト、桃を混ぜ合わせます。
よく混ぜ、好みに応じてケイジャン調味料で味を調えます。
冷蔵庫で冷やしてから提供します。
提供するまで冷蔵庫で保存してください。
チーズが好きな方は、お好みのチーズを追加することができます。
Stati Uniti d'America, Lombardia
| エネルギー (kcal) | 324.73 |
| 炭水化物 (g) | 16.45 |
| うち糖質（g） | 4.68 |
| 脂肪 (g) | 24.33 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 6.67 |
| タンパク質 (g) | 9.79 |
| 食物繊維 (g) | 2.38 |
| セール | 0.1 |
