グルテンフリーのキャロットアーモンドマフィンをラクトースフリーのキャラメルトッピングで味わってください。一口ごとにイタリアの伝統を発見しましょう！
マフィン: にんじんを細かくすりおろします。卵白と卵黄を分け、卵白に砂糖の半分と塩を加えて泡立てます。
その間に、別のボウルでふるった乾燥材料をすべて混ぜ合わせます。
卵黄を残りの砂糖と一緒に泡立て、オイルを加えます。
最後に、にんじん、粉類を加え、下から上に向かって優しく卵白を混ぜ合わせます。 170度で24分焼きます。
キャラメルトッピング: すべてを泡立て器で混ぜ、冷めたマフィンの上に置きます。
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