グルテンフリーとラクトースフリーのコロンバ

準備

1. 9 中 1 ステップ

   グレーズの手順: ~すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫またはあまり暑くない場所で覆っておく

2. 9 中 2 ステップ

   コロンバの手順: ~バターをクリーム状にし、はちみつ、柑橘類の皮、バニラ、香りの小瓶と混ぜ合わせる。

3. 9 中 3 ステップ

   イーストをぬるま湯で溶かし、すべての粉を加え、卵を少しずつ加え、塩と香り付けしたバターを少しずつ加える

4. 9 中 4 ステップ

   すべてが混ざったら、レーズンとチョコレートチップを加える。

5. 9 中 5 ステップ

   油を塗った台の上で、油を塗った手で生地を置き、2つに分ける。

6. 9 中 6 ステップ

   丸めて2つの「サラミ」を作り、型に重ねて十字を作る（型の端まで届くように十分に長くする必要がある）

7. 9 中 7 ステップ

   生地を型に入れ、蓋を蒸気で湿らせたケーキボックスに入れる（鍋に水を入れて温め、ケーキボックスの蓋を上に置いて蒸気を発生させる）。

8. 9 中 8 ステップ

   蓋を閉じて、25度に予熱したオーブンに2時間入れ、グレーズをかけて150度で60分焼く。

9. 9 中 9 ステップ

   鉄串で逆さにして冷ます。さあ、楽しむだけです！

おすすめ

• コロンバ型

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)