グルテンフリーとラクトースフリーのキャラメルアップルケーキ

グルテンフリーとラクトースフリーのキャラメルアップルケーキ

@sweetceliacworld

グルテンフリーとラクトースフリーのキャラメルアップルケーキをお試しください。イタリアの伝統的なデザートで、本格的な味わいと厳選された材料を使用しています。今すぐお試しください!

難易度: 中級
調理: 45 分
準備: 15 分
: Italia

成分

分量
  • 90mL
  • ラクトースフリーのバター90g
  • シナモン適量
  • キャラメル
  • ラクトースフリーのschare mix c小麦粉250g
  • ベーキングパウダー1袋
  • リンゴ3個
  • 植物油90mL
  • ラクトースフリーのクリーム130g
  • レモンジュース数滴
  • 3個
  • 砂糖220g
  • 砂糖250g

準備

  1. 7 中 1 ステップ

    卵と砂糖を泡立てるまで混ぜる

  2. 7 中 2 ステップ

    徐々に油、水、レモン、小麦粉、シナモンを加える

  3. 7 中 3 ステップ

    最後に皮をむいて切ったリンゴを加える。45分間焼く

  4. 7 中 4 ステップ

    キャラメル:二重底の鍋で砂糖を混ぜずに弱火で溶かす

  5. 7 中 5 ステップ

    十分に溶けたら鍋を回し、残った固体の部分を混ぜる。室温のバターを角切りにして加える

  6. 7 中 6 ステップ

    最初は焦げているように見えるが、やがて混ざる。火を消してクリームを加え、再び火をつける

  7. 7 中 7 ステップ

    少しとろみがついたら、冷めると固まる容器に移す

一般情報

保存上の注意

ケーキ型に入れて保存

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)294.71
炭水化物 (g)41.64
うち糖質(g)31.4
脂肪 (g)13.45
飽和脂肪酸 (g)5.12
タンパク質 (g)4.06
食物繊維 (g)0.67
セール0.05
  • タンパク質
    4.06g·7%
  • 炭水化物
    41.64g·70%
  • 脂肪
    13.45g·22%
  • ファイバー
    0.67g·1%