グルテンフリーとラクトースフリーのトルタ・デッラ・ノンナ

準備

1. 8 中 1 ステップ

   タルト生地: 粉を山にして、中央に砂糖、卵、エッセンス、バター（溶かして冷ましたもの）を入れます。

2. 8 中 2 ステップ

   すべてを混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分冷やします。

3. 8 中 3 ステップ

   クリーム: 卵を砂糖、エッセンス、皮、でんぷんと一緒に混ぜます。

4. 8 中 4 ステップ

   牛乳を火にかけ、沸騰させます。

5. 8 中 5 ステップ

   卵の混合物を牛乳に加え、クリームを仕上げます。

6. 8 中 6 ステップ

   仕上げ: タルト生地を一層敷き、穴を開け、冷ましたクリームを入れ、もう一層で覆います。

7. 8 中 7 ステップ

   少量の卵白を塗り、松の実をのせます。

8. 8 中 8 ステップ

   160度で50分焼きます。（上がよく焼けているか確認し、必要ならさらに焼きます）

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)