砂糖と卵を10分間泡立てて、体積を倍にします。
ふるった小麦粉とバニラを加えます。
天板に置き（絞り袋を使っても、一層にしてから切り取っても良い）、180度で10分焼きます。
鍋でジャムを水1杯で柔らかくします。中央に置き、テンパリングしたチョコレートで覆います。
冷蔵庫で保存するか、密閉して保存してください。
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| エネルギー (kcal) | 407.62 |
| 炭水化物 (g) | 47.05 |
| うち糖質（g） | 38.1 |
| 脂肪 (g) | 21.16 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 12.4 |
| タンパク質 (g) | 7.12 |
| 食物繊維 (g) | 4.87 |
| セール | 0.04 |
