砂糖と卵を10分間泡立てて、体積を倍にします。
ふるった小麦粉とバニラを加えます。
天板に置き(絞り袋を使っても、一層にしてから切り取っても良い)、180度で10分焼きます。
鍋でジャムを水1杯で柔らかくします。中央に置き、テンパリングしたチョコレートで覆います。
冷蔵庫で保存するか、密閉して保存してください。
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| エネルギー (kcal) | 359.94 | 
| 炭水化物 (g) | 39.28 | 
| うち糖質(g) | 32.53 | 
| 脂肪 (g) | 19.08 | 
| 飽和脂肪酸 (g) | 10.96 | 
| タンパク質 (g) | 8.23 | 
| 食物繊維 (g) | 4.07 | 
| セール | 0.05 |