キャラメルカボチャとナッツのケーキ

クランブル: 小麦粉、砂糖、シナモンを混ぜる。その後、室温のバターを加える。手で粗く混ぜ合わせる。

キャラメルカボチャ: カボチャを細長く切り、砂糖とスパイスをまぶす。180度のオーブンで10分焼く。冷ます。

ビスケットベース: ビスケットを砕き、バターとシナモンを加える。型に敷き詰め、縁も覆う。

豆腐クリーム: クルミとカシューナッツを細かく砕く（30分水に浸しておく）。その後、クリーム、豆腐、砂糖、バニラを加え、クリーム状にする。

組み立て: ビスケットベース クリーム カボチャとクランブルの層 クリーム ビスケットベース