
クランブル: 小麦粉、砂糖、シナモンを混ぜる。その後、室温のバターを加える。手で粗く混ぜ合わせる。
キャラメルカボチャ: カボチャを細長く切り、砂糖とスパイスをまぶす。180度のオーブンで10分焼く。冷ます。
ビスケットベース: ビスケットを砕き、バターとシナモンを加える。型に敷き詰め、縁も覆う。
豆腐クリーム: クルミとカシューナッツを細かく砕く(30分水に浸しておく)。その後、クリーム、豆腐、砂糖、バニラを加え、クリーム状にする。
組み立て: ビスケットベース クリーム カボチャとクランブルの層 クリーム ビスケットベース
ミキサー
冷蔵庫で保存
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