成分
分量
- チキン
11 - アンチョビ
33 - ワインビネガー適量
- ニンニク
2片2片 - ローズマリー適量
準備
- 4 中 1 ステップ
鶏肉を洗って掃除し、一口大に切り、ローズマリーとオリーブオイルを入れた鍋で炒める。
- 4 中 2 ステップ
弱火で黄金色になるまで炒め、途中で少し塩を加え、鶏肉を鍋から取り出しておく。
- 4 中 3 ステップ
ボウルにニンニクとアンチョビをみじん切りにし、酢を加えて混ぜ、鍋の底に加え、鶏肉を鍋に戻す。
- 4 中 4 ステップ
弱火で40分間煮込む。
おすすめ
フライパン
木製スプーン
包丁
一般情報
保存上の注意
冷蔵庫で最大2日間保存可能
その他の情報
リグーリア地方の典型的な料理
原産地
Italia, Liguria
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 146.67 |
| 炭水化物 (g) | 0.65 |
| うち糖質（g） | 0.65 |
| 脂肪 (g) | 8.1 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 2.63 |
| タンパク質 (g) | 17.89 |
| 食物繊維 (g) | 0.06 |
| セール | 0.07 |
- タンパク質17.89g·67%
- 炭水化物0.65g·2%
- 脂肪8.1g·30%
- ファイバー0.06g·0%