ピクルスステーキ

Name: ピクルスステーキ
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 各150gの牛肉ステーキ; 4枚 ピクルスのパプリカ; 3 ピクルスのキュウリ; 50g 塩漬けの舌; 50g バター; 大さじ2 オリーブオイル; 適量 塩; 適量 コショウ

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

ピクルスステーキはイタリアの典型的な料理で、特にラツィオ地方で広く知られています。ジューシーな牛肉ステーキにピクルスのパプリカとキュウリが添えられ、独特の風味を与えます。塩漬けの舌が意外な美味しさを加えます。ピクルスステーキの調理は非常に簡単で迅速です。夏のランチやディナーに最適です。

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

tuduu@tuduu

成分

分量

各150gの牛肉ステーキ4
ピクルスのパプリカ4枚
ピクルスのキュウリ3
塩漬けの舌50g
バター50g
オリーブオイル2大さじ
塩適量
コショウ適量

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

4 中 1 ステップ
ピクルスと舌をさいの目に切る
4 中 2 ステップ
バター30gとオリーブオイル大さじ2を熱し、ステーキを焼き、塩とコショウで味付けする
4 中 3 ステップ
温めた皿に取り出す
4 中 4 ステップ
調理した鍋にバター20gとさいの目に切ったピクルスと舌を加え、風味を引き出し、肉にかける

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存してください。

原産地

Italia, Lazio

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ピクルスステーキ

@tuduu

カテゴリ: メインディッシュ

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 10 分準備: 10 分

国: Italia

準備

4 中 1 ステップ

ピクルスと舌をさいの目に切る

4 中 2 ステップ

バター30gとオリーブオイル大さじ2を熱し、ステーキを焼き、塩とコショウで味付けする

4 中 3 ステップ

温めた皿に取り出す

4 中 4 ステップ

調理した鍋にバター20gとさいの目に切ったピクルスと舌を加え、風味を引き出し、肉にかける

分析

注意

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)	88.15
炭水化物 (g)	1.49
うち糖質（g）	1.35
脂肪 (g)	22.8
飽和脂肪酸 (g)	1.75
タンパク質 (g)	22.2
食物繊維 (g)	0.59
セール	0.34