オリーブの種を取り、パプリカ、オリーブオイル大さじ2、卵黄と一緒にミキサーにかける
ステーキにオリーブオイルを塗り、よく熱したグリルで片面2〜3分焼く
塩とコショウで味を調え、オリーブソースをかけて提供する
ノンスティックフライパン
オリーブステーキは冷蔵庫で最大2日間保存できます
オリーブステーキはイタリア料理の伝統的な一品です
Italia
| エネルギー (kcal) | 103.59 |
| 炭水化物 (g) | 0.54 |
| うち糖質（g） | 0.54 |
| 脂肪 (g) | 7.78 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 1.62 |
| タンパク質 (g) | 7.09 |
| 食物繊維 (g) | 1.48 |
| セール | 0.04 |
