ポテトピューレとホウレンソウのクラストをのせたスズキは、繊細で洗練された料理です。魚はニンニクと生クリームで強化されたポテトピューレのカリカリのクラストでオーブンで焼かれます。ホウレンソウはオリーブオイルとニンニクで炒められ、料理に新鮮さと色を加えます。すべての味覚を魅了するメインディッシュです！
ジャガイモの皮をむき、塩を加えた沸騰したお湯で茹で、つぶして生クリームと混ぜ合わせ、絞り袋に入れる
スズキに塩をふり、オリーブオイルを少々かけ、ポテトピューレで覆い、220度のオーブンで10分焼く
別の鍋でニンニクとオリーブオイルでホウレンソウをさっと炒める
ホウレンソウのベッドの上にスズキのフィレをのせて提供する
フライパン
泡立て器
スパチュラ
冷蔵庫で最大2日間保存してください。
軽くて美味しい料理で、ディナーに最適です
Italia
| エネルギー (kcal) | 161.56 |
| 炭水化物 (g) | 7.02 |
| うち糖質（g） | 0.45 |
| 脂肪 (g) | 9.45 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.44 |
| タンパク質 (g) | 11.98 |
| 食物繊維 (g) | 1.07 |
| セール | 0.33 |
