中国風豚肉料理

Name: 中国風豚肉料理
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Cina
Ingredients: 300 G 長粒米; 200 G 豚ヒレ肉; q.b. 大豆油（またはオリーブオイル）; 2 白玉ねぎ; 4 片 にんにく; 2 ピーマン; 100 G 中国きのこ（またはマッシュルーム）; q.b. 竹の子; 3 大さじ 醤油; q.b. ワインビネガー

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カテゴリ: メインディッシュ

中国風豚肉料理は、豚肉の風味と美味しい醤油ソースを組み合わせた風味豊かな一品です。シャキシャキの野菜と中国きのこがこの伝統的な料理に新鮮さを加えます。特別なディナーやゲストを驚かせるために作ってみてください！

難易度: 中級

調理時間: 15 分調理: 15 分

準備時間: 30 分準備: 30 分

国: Cina

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成分

分量

長粒米300G
豚ヒレ肉200G
大豆油（またはオリーブオイル）q.b.
白玉ねぎ2
にんにく4片
ピーマン2
中国きのこ（またはマッシュルーム）100G
竹の子q.b.
醤油3大さじ
ワインビネガーq.b.

準備成分おすすめ一般情報分析マクロ栄養素

準備

9 中 1 ステップ
米をたっぷりの塩を加えた沸騰したお湯で10分以内に茹でます
9 中 2 ステップ
水を切り、冷水で流して調理を止めます
9 中 3 ステップ
油を大さじ2杯加えて混ぜます
9 中 4 ステップ
大きな中華鍋で油を熱し、薄切りの玉ねぎと刻んだにんにくを弱火で炒めます。中くらいの細切りにした豚肉を加え、醤油と酢をかけます
9 中 5 ステップ
肉の後に、角切りのピーマン、薄切りのきのこ、全体の竹の子を加えます
9 中 6 ステップ
味を調えるためにブイヨンと砂糖を加えます
9 中 7 ステップ
調理の終わりにカレーを混ぜ、牛乳を加えて半液体のソースのようになるまで煮詰めます
9 中 8 ステップ
個別の平皿に米を盛り付け、熱々の具材をかけます
9 中 9 ステップ
豚肉の代わりに鶏胸肉を使ったり、肉の代わりにエビを使うこともできます

一般情報

保存上の注意

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大2日間保存

その他の情報

中国料理の伝統的な一品

原産地

Cina

分析

注意

ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

ライフスタイル

不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

注意

ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it

エネルギー (kcal)	130.42
炭水化物 (g)	17.46
うち糖質（g）	11.21
脂肪 (g)	2.16
飽和脂肪酸 (g)	0.66
タンパク質 (g)	7.71
食物繊維 (g)	7.45
セール	0.2

タンパク質
7.71g·22%
炭水化物
17.46g·50%
脂肪
2.16g·6%
ファイバー
7.45g·21%