パスタの四角いシートを塩を加えた沸騰したお湯にさっと入れる
アルデンテに茹でて清潔な布の上で乾かす
フェタチーズをお湯でさっと洗い塩分を取り除きミキサーに入れる
フェタチーズに他のチーズ、卵、洗ったパセリとミント、コショウを加え、混ぜる
混ぜたものを柔らかくするために牛乳を加え、スプーンで混ぜる
パスタのシートの上にスプーン1杯のフィリングを置き、材料がなくなるまで続ける
カネロニの形に巻き、軽くバターを塗った個別の耐熱皿に並べる
オーブンを220度に予熱する
トマトを沸騰したお湯でさっと茹で、皮と種を取り除き、果肉をサイコロ状に切る
カネロニの上にトマトを分けてかけ、パルミジャーノ、フェンネルの種、コショウを振りかけ、耐熱皿をオーブンに約10分入れる
可能であれば、数分間グリルでカネロニを軽く焼く
オーブン皿
フライパン
パセラ・プレック
Italy
| エネルギー (kcal) | 232.68 |
| 炭水化物 (g) | 19.01 |
| うち糖質（g） | 1.87 |
| 脂肪 (g) | 11.28 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.98 |
| タンパク質 (g) | 14.27 |
| 食物繊維 (g) | 1.18 |
| セール | 0.57 |
