成分
分量
- 鶏レバー
1個1個 - 大きな玉ねぎ
2個2個 - バター
30g30g - エクストラバージンオリーブオイル適量
- 塩適量
- コショウ適量
準備
- 4 中 1 ステップ
玉ねぎを非常に細かくスライスし、少量のオリーブオイルとバターでフライパンで黄金色になるまで炒めます。
- 4 中 2 ステップ
玉ねぎを弱火でしんなりするまで炒め、時々かき混ぜて鍋にくっつかないようにします。
- 4 中 3 ステップ
鶏レバーを小さく切り、玉ねぎがしんなりしたらフライパンに加えます。塩とコショウで味を調えます。
- 4 中 4 ステップ
鶏レバーが完全に火が通るまで炒め、最後に新鮮なパセリを細かく刻んで振りかけます。
一般情報
その他の情報
ヴェネト風鶏レバーは、友人とのディナーやよりフォーマルなランチに最適です。
原産地
Italia, Veneto
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 122.85 |
| 炭水化物 (g) | 3.55 |
| うち糖質（g） | 3.55 |
| 脂肪 (g) | 9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.86 |
| タンパク質 (g) | 6.89 |
| 食物繊維 (g) | 0.67 |
| セール | 0.03 |
- タンパク質6.89g·34%
- 炭水化物3.55g·18%
- 脂肪9g·45%
- ファイバー0.67g·3%