柔らかくて風味豊かなヴェネト風鶏レバーは、迅速に準備でき、とても美味しいです！
玉ねぎをとても細かくスライスし、油とバターを少し入れたフライパンで炒めます。
弱火で玉ねぎを炒め、焦げ付かないように時々かき混ぜます。
鶏レバーを一口大に切り、玉ねぎがしんなりしたらフライパンに加えます。塩と胡椒で味を調えます。
鶏レバーが火が通るまで炒め、最後に刻んだ新鮮なパセリをふりかけます。
ヴェネト風鶏レバーは、友人とのディナーにも正式なランチにも最適です。
Italy, Veneto
| エネルギー (kcal) | 122.85 |
| 炭水化物 (g) | 3.55 |
| うち糖質（g） | 3.55 |
| 脂肪 (g) | 9 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 4.86 |
| タンパク質 (g) | 6.89 |
| 食物繊維 (g) | 0.67 |
| セール | 0.03 |
