風味豊かなムール貝は、カンパニア地方発祥の美味しい海の料理です。ムール貝はパン粉、新鮮なトマト、パセリ、ニンニクのミックスで調理され、濃厚で繊細な味わいを生み出します。特別なディナーや前菜に最適です。ぜひお試しください、その独特の味に魅了されることでしょう！
ムール貝をよく洗い、鍋に入れて強火で開かせます
ボウルに刻んだパセリ、ニンニク、角切りトマト、少々のオレガノ、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜます
天板にムール貝を開いた状態で並べ、少し混ぜたものを貝にかけ、パン粉を振りかけてオーブンで焼き、提供します
フライパン
ナイフ
まな板
冷蔵庫で保存し、2日以内に消費してください
カンパニアの典型的なレシピ
Italia, Campania
| エネルギー (kcal) | 73.9 |
| 炭水化物 (g) | 3.52 |
| うち糖質（g） | 0.97 |
| 脂肪 (g) | 2.28 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.44 |
| タンパク質 (g) | 9.84 |
| 食物繊維 (g) | 0.31 |
| セール | 0.24 |
