成分
分量
- ローストビーフ
600g600g - ローズマリー
1枝1枝 - オリーブオイル適量
- バター適量
- ローリエ
2枚2枚 - ニンニク
2片2片 - 白ワイン適量
- コショウ適量
- 塩適量
購入可能な商品
エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,747.72トリュフバター 80g - 特製手作り
1 商品1 商品 ¥ 1,678.84発酵黒ニンニク 3-4球 100g
1 商品1 商品 ¥ 2,526.74
準備
- 1 中 1 ステップ
肉をオリーブオイル、バター、ハーブ、ニンニク、塩、コショウで2時間マリネします。その後、白ワインを加えてオーブンで焼きます。
おすすめ
フライパン
オーブン
一般情報
保存上の注意
牛肉のローストは、ラップで包むか密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存してください。
その他の情報
牛肉のローストは、祝祭日に非常に人気のある伝統的なイタリア料理です。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 4.96 |
| 炭水化物 (g) | 0.7 |
| うち糖質（g） | 0.7 |
| 脂肪 (g) | 0.14 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.03 |
| タンパク質 (g) | 0.1 |
| 食物繊維 (g) | 0.34 |
- タンパク質0.1g·8%
- 炭水化物0.7g·55%
- 脂肪0.14g·11%
- ファイバー0.34g·27%