成分
分量
- 1000gのラムレッグ
11 - ハーブミックス（ミント、タイム、セージ）
2杯2杯 - エクストラバージンオリーブオイル
70g70g - 塩適量
- ニンニク
1片1片 - コショウ適量
購入可能な商品
エクストラバージンオリーブオイル プリモ ドップ モンティ イブレイ 500ml
1 商品1 商品 ¥ 3,738.66発酵黒ニンニク 3-4球 100g
1 商品1 商品 ¥ 2,520.63
準備
- 6 中 1 ステップ
ハーブとニンニクを一緒に刻み、砕いた月桂樹の葉を加えます。
- 6 中 2 ステップ
塩とコショウを少々加え、50gのオリーブオイルで薄めます。
- 6 中 3 ステップ
ラムレッグを大きな皿に置き、ハーブソースを塗ります。
- 6 中 4 ステップ
少なくとも2時間休ませます。
- 6 中 5 ステップ
オーブンを200度に予熱し、残りのオイルと一緒にラムレッグを耐熱皿に置き、オーブンに入れます。
- 6 中 6 ステップ
1時間半焼きます。
おすすめ
オーブン
鍋
まな板
一般情報
保存上の注意
ハーブを使ったラムレッグは、冷蔵庫でしっかりと覆って最大2日間保存してください。
その他の情報
ハーブを使ったラムレッグは、イタリアの伝統的な料理で、特別な機会やエレガントなディナーに最適です。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 314.99 |
| 炭水化物 (g) | 0.36 |
| うち糖質（g） | 0.36 |
| 脂肪 (g) | 27.44 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 11.18 |
| タンパク質 (g) | 16.5 |
| 食物繊維 (g) | 0.33 |
| セール | 0.09 |
- タンパク質16.5g·37%
- 炭水化物0.36g·1%
- 脂肪27.44g·61%
- ファイバー0.33g·1%